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» vom 01.10.2000
Bohnen in etwa 4 cm lange Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser mit d...

» vom 01.10.2000
Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herra...

» vom 01.10.2000
1. Fleisch 1/2 cm groß würfeln, in stark erhitztem Öl kräftig anbraten. Fein ge...

» vom 01.10.2000
Fisch säubern, säuern, salzen und in eine grosse gefettete Auflaufform legen. Ge...

» vom 01.10.2000
Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und im heissen Öl glasig dünsten. Paprika...

» vom 01.10.2000
In einem kleinen Topf bei mittlerer Temperatur 3/4 l Wasser erhitzen. Wenn es zu...