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» vom 01.10.2000
Den Mohn mahlen, Milch mit Butter und Salz aufkochen und den gemahlenen Mohn ein...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln in der Schale kochen, ausdampfen lassen, aber noch heiss pellen u...

» vom 01.10.2000
Kartoffelteig in daumendicke Rollen formen, in nußgroße Stückchen schneiden, mi...

» vom 01.10.2000
Aus dem gleichen Kartoffelteig wie fuer die Marillenknoedel (nach Schubeck) kann...

» vom 01.10.2000
Die Butter aufschaeumen lassen und die gut abgetropften Kartoffelnudeln darin an...

» vom 01.10.2000
Oliven in Streifen scheiden, dann mit dem Wiegemesser grob hacken. Gruyère an de...