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» vom 01.10.2000
Milch, Salz und Butter aufkochen, das Mehl einrühren, durchrösten und rühren, b...

» vom 01.10.2000
* Die Sauerampferblaetter muessen jung und frisch sein. Stengel und Mittelrippe...

» vom 01.10.2000
Ogenmelone halbieren, Kerne herausholen und mit einem Kartoffelausstecher Bällch...

» vom 01.10.2000
Die Aubergine schaelen, in nicht zu duenne Scheiben und dann in Wuerfel schneid...

» vom 01.10.2000
Vom Spargel die Enden abschneiden, den Spargel zu Buendeln zusammenbinden, in re...

» vom 01.10.2000
Fleisch, Krabben und Frühlingszwiebeln mit der Gewürzmischung vermengen und 10 M...