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» vom 01.10.2000
Das Mehl auf der Arbeitsfläche aufhäufen, in die Mitte eine Mulde formen. Dort g...

» vom 01.10.2000
Die Orangen heiß abwaschen, dann schälen, Schale mit dem weißen abwiegen, Schal...

» vom 01.10.2000
Alle Orangen halbieren und auspressen. Aprikosen mit dem Orangensaft bis auf 3...

» vom 01.10.2000
Die Orangen mit scharfem Messer bis aufs Fruchtfleisch schälen, so daß die weiß...

» vom 01.10.2000
1/5 der Orangen halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Schale von Zitrone un...

» vom 01.10.2000
Den Sauerteig, die lauwarme Buttermilch und 150 g Weizenmehl in eine Schüssel g...