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» vom 01.10.2000
Fleisch in Mehl wenden, Öl im Topf heiss werden lassen, Beinscheiben von allen ...

» vom 01.10.2000
Kalbshaxen panieren und das Fett abschneiden. Alle Gemüse und Kräuter fein würfe...

» vom 01.10.2000
Die Kalbshaxe wird zusammen mit der fein gewürfelten Zwiebel in Butter von allen...

» vom 01.10.2000
Alle Gemuese und Kraeuter grob hacken, mit den uebrigen Gewuerzen gut vermischen...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln in Butter glasig braten, Innereien und Pinienkerne dazugeben und solang...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Karotte schaelen. Beide Gemuese in duenne Scheiben schneiden. Kno...