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» vom 01.10.2000
Porree putzen, waschen und in Streifen schneiden. In kochendem, leicht gesalzene...

» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Trockenhefe, Salz, Zucker, lauwarmer Milch und zerlassener Butter eine...

» vom 01.10.2000
Mehl, Hefe, 30g Fett, Milch, Ei, Salz und Zucker verkneten. Teig abgedeckt ca. 3...

» vom 01.10.2000
Porree putzen, in schmale Ringe schneiden. Fett in einem Topf erhitzen. Porree z...

» vom 01.10.2000
Geputzten Porree sehr gut waschen, in Ringe schneiden. Fett in einer Pfanne zerl...

» vom 01.10.2000
Das Fett in Flöckchen, Mehl, ein Viertel der Eier, Salz zuerst mit dem Knethaken...