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» vom 01.10.2000
Truthuhn (Syn.: Pute, Turkey), "Meleagris galopavo L., von dem Wildtruthuhn abst...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffel schaelen und in kleine Wuerfel schneiden (hoechstens 1/2cm). Die T...

» vom 01.10.2000
Gemüse putzen, waschen, kleinschneiden, 5 Minuten blanchieren, abtropfen lassen....

» vom 01.10.2000
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz erhitzen und Fleisch darin s...

» vom 01.10.2000
Vom Fleischer in die Putenbrust eine Tasche schneiden lassen. Fleisch innen und ...

» vom 01.10.2000
Kräuter waschen, von den Stielen putzen und hacken. Knoblauch pellen und durchpr...