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» vom 01.10.2000
Rinderfilet in etwa 2 cm dicke Medaillons schneiden, in Sojasosse (1) etwa 1 Stu...

» vom 01.10.2000
Zuerst fuer die Sauce Butter in einer Pfanne zerlassen, Zucker hinzufuegen und l...

» vom 01.10.2000
Rindermedaillons mit Pfeffer würzen. Öl erhitzen, Medaillons von jeder Seite 3 b...

» vom 01.10.2000
Die Sauerkirschen einen Tag vorher in etwas Essig und Zucker einlegen. Die Med...

» vom 01.10.2000
Feingehackte Zwiebel, Knoblauch und Chilischote in der Haelfte des Oels behutsam...

» vom 01.10.2000
Die Scheiben von der Schwanzrolle mit Jodsalz und Pfeffer würzen und leicht klop...