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» vom 01.10.2000
Rindfleisch in mittlere Würfel Schneiden. Öl erhitzen und Fleisch rundherum ca. ...

» vom 01.10.2000
Bohnen mit 2 Liter Wasser 12 Stunden einweichen. Dann mit dem Einweichwasserin e...

» vom 01.10.2000
Die Rinderzunge mit einer Karotte, einem Stueck Sellerie und mit der Haelfte der...

» vom 01.10.2000
Zunge gruendlich waschen. Wasser (1) zum Kochen bringen. Zunge, geputztes Suppen...

» vom 01.10.2000
Bohnenkerne 12 Stunden einweichen. Rinderzunge 12 Stunden wässern; das Wasser öf...

» vom 01.10.2000
Zwiebel abziehen und vierteln. Rindfleisch mit heissem Wasser aufsetzen, Lorbeer...