7 'Snapper' Rezepte
Red Snapper (Roter Schnapper) mit Rosmarin Schupfnudel auf Wein-Kapernsoße mit grünen Pfeffer
snapper
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» vom 02.01.2007
Teil 1 Vorbereitung (am besten einen Tag Vorher) Zubereitung Rosmarin - Schup... -
» vom 01.10.2000
Den Snapper oder die Dorade schuppen und die Kiemen entfernen. Den Fisch ausneh... -
» vom 01.10.2000
Die Fischfilets salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Das Öl in einer Pfanne erhi... -
» vom 01.10.2000
Linsen waschen, Speck in dicke Scheiben schneiden. Die Haelfte der Schalotten... -
» vom 01.10.2000
In einer grossen Pfanne bei mittlerer Hitze das Oel erhitzen. Die Schalotten da... -
» vom 01.10.2000
Red Snapper kommt bei uns nur selten in den Handel. Er läßt sich aber sehr gut ... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Gewuerzpaste die Chilischoten halbieren, Samen und Scheidewaende entfer...
