80 'Sekt' Rezepte
Löwenzahnhonigeis auf Sektschaumsauce
sekt
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» vom 01.10.2000
Den Loewenzahnhonig mit Joghurt und Sahne verruehren und in die Eismaschine gebe... -
» vom 01.10.2000
Fuer das Sekteis: die Sahne, den Sekt (1), den Zucker (3) und Zitronensaft in ei... -
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» vom 01.10.2000
Papayafruchtfleisch mit dem Eis, dem Orangesaft, der Grenadine und einem Schuss ... -
» vom 01.10.2000
In das Sektglas 3 - 4 Scheiben ungeschaelte Karambole (Averrhoa bilimbi), auch B... -
» vom 01.10.2000
(*) 1 Perlhuhn reicht für 4 Portionen. Perlhuhn waschen und trockentupfen. Ker... -
» vom 01.10.2000
Likör und Pfirsichspalte in ein hohes Sektglas geben. Dann mit gut gekühltem Sek... -
» vom 01.10.2000
Pfirsiche heiss überbrühen, kalt abschrecken, Haut abziehen, halbieren, entstein... -
» vom 01.10.2000
Rhabarber in Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit Zucker bestreün und knap... -
» vom 01.10.2000
Himbeeren verlesen, im Mixer puerieren, mit Parfait d'amour und den Eiswuerfeln... -
» vom 01.10.2000
Rosenblätter abzupfen und in die Bowlenschüssel geben. Vorsichtig zuckern und mi... -
» vom 01.10.2000
Die Blütenblätter mit Zucker bestreuen, mit Grand Marnier und Zitronensaft beträ...