7 'Peru' Rezepte
Nah-oatli-Eintopf (Peru)
peru
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» vom 01.10.2000
Kartoffeln pellen und in Viertel schneiden, beiseite stellen. Speck und Zwiebe... -
» vom 01.10.2000
Anticuchos gehoeren in Peru zu den Nationalgerichten und werden oft in den Garku... -
» vom 01.10.2000
Frische Pellkartoffeln ißt man in Peru heiß oder kalt. Typisch für diese Version... -
» vom 01.10.2000
* ersatzweise 200 g tiefgekühlt Das Fleisch wird mit reichlich Koriandergrün g... -
» vom 01.10.2000
In Peru nimmt man weißen, festen Fisch, der durchs Marinieren milchig wird. Die ... -
» vom 01.10.2000
Schalotten abziehen und fein hacken. Butter oder Margarine in einem Topf schmelz... -
» vom 01.10.2000
Traditionelle Indio-Küche aus dem Hochland: "Wichtig sind die Schärfe von Chili,...