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1896 'Kaltes' Rezepte

Buttermilch-Johannisbeer-Schiffchen
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kaltes
  • » vom 01.10.2000
    Die Haelfte der Johannisbeeren grob zerdruecken. Alle Beeren in eine Schuessel g...
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  • » vom 01.10.2000
    Gurke und Apfel grob raspeln und zusammen mit den anderen Zutaten in die Butterm...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Spinat mit der Zwiebel zusammen mixen, die Buttermilch dazugeben und einige...
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  • » vom 01.10.2000
    Zuerst das Eigelb mit dem Essig und dem Salz cremig schlagen, dabei nach und nac...
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  • » vom 01.10.2000
    Kiwis schälen und halbieren, die Hälfte davon mit Zitronensaft im Mixer pürieren...
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  • » vom 01.10.2000
    Butterteig messerrückendick ausrollen (etwa 20 cm breit, beliebig lang), gewünsc...
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  • » vom 01.10.2000
    In einer Pfanne den Knoblauch 1 Min. mit 1/3 des Oels duensten. Brotwuerfel zuge...
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  • » vom 01.10.2000
    (*) 1 Rezept reicht fuer 4-6 Portionen. Fuer die Sauce alle Zutaten bis zum Pa...
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  • » vom 01.10.2000
    Kaffee filtern und im Eiswasser oder Kuehlschrank kalt werden lassen. Alle Zut...
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  • » vom 01.10.2000
    Kaffee filtern und schnell abkuehlen lassen. In den kalten Kaffee den Eierlikoer...
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  • » vom 01.10.2000
    Cachaca ist eine brasilianische Spirituose; sie wird wie Rum aus Zuckerrohr gewo...
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  • » vom 01.10.2000
    Tintenfisch abtropfen lassen. Saft fuer die Sosse aufheben. Zwiebel schaelen und...
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