Rezepte - Asiatisch
Safranreis mit Riesengarnelen
Asiatisch
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» vom 01.10.2000
Für die Gewürzpaste Ingwer würfeln, Knoblauch pellen, Kardamomkörner aus der Sch... -
» vom 01.10.2000
Zunächst für den Teig den Dinkel und den Weizen möglichst frisch fein mahlen und... -
» vom 01.10.2000
Shii-Take-Pilze säubern und evtl. kleinschneiden. Mit feingehackten Schalotten u... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Petersilienwurzel schälen, waschen und kleinschneiden. In Hühnerb... -
» vom 01.10.2000
Pilze putzen, waschen, gut abtrocknen, die größeren kleinschneiden. Öl in einer... -
» vom 01.10.2000
Das Öl in einer Karai (Wok) ziemlich heiss werden lassen und den Kreuzkümmel hin...