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Rezepte - Asiatisch

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  Geschmorte Gemüse
  

  vom 01.10.2000
  Die Pilze 30 Minuten in 750 ml heißem Wasser quellen lassen. Die Stiele abschnei...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Geschmorte Seegurken mit Zwiebel
  

  vom 01.10.2000
  Dacong shao haishen, Beijing. Die vorbereiteten Seegurken halbieren oder ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Geschmorter Fisch nach Hunan-Szetschuan-Art
  

  vom 01.10.2000
  Das Wesentliche an diesem Gericht ist die allmähliche Entfaltung des Aromas der ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Linsen-Mango-Raita
  

  vom 01.10.2000
  Die Linsen kurz kalt abbrausen und mit Orangensaft und etwas Salz 15 Minuten köc...

  k. Angabe

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  Lufa mit Mohnsamen
  

  vom 01.10.2000
  Die Mohnsamen und grünen Chilis zu einer Paste vermahlen. Öl in einer Karai (Wok...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln
  

  vom 01.10.2000
  Das Rindfleisch in ca. 3 cm grosse Würfel schneiden, in sprudelndem Wasser blanc...

  k. Angabe

  keine Angabe