Rezepte - Winter
Christstollen
Winter
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» vom 01.10.2000
Am Vortag: Rosinen, Orangeat und Zitronat mischen, mit Rum betraeufeln und du... -
» vom 01.10.2000
Die Rosinen über Nacht in dem Rum einweichen. Gut abtropfen lassen. Das Mehl in... -
» vom 01.10.2000
Den Christstollen fein zerbroeseln (hacken) und mit Amaretto, der Haelfte vom Or... -
» vom 01.10.2000
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen. Zucke in ei... -
» vom 01.10.2000
alle Gewürze so fein wie möglich mahlen und dann, die angegebenen Mengen vermis... -
» vom 01.10.2000
Für die Sauce in einem kleinen Topf Champagner und eine Brühe aus Liebigs Extrak...