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Rezepte - Weihnachten

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  Heidesand
  

  vom 01.10.2000
  Die Butter wird zerlassen, stark gebräunt und kalt gestellt. Das erstarrte Fett ...

  k. Angabe

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  Gefüllte Kakaoplätzchen
  

  vom 01.10.2000
  Mehl mit Speisestaerke, Backpulver und Kakao mischen und in die Mitte eine Verti...

  k. Angabe

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  Gefüllte Mandelmakronen
  

  vom 01.10.2000
  Backofen auf 150 °C (Gas: Stufe 1) vorheizen. Eiweiß mit Zitronenaft sehr steif ...

  k. Angabe

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  Gefüllte Nudelsterne (Suppeneinlage)
  

  vom 01.10.2000
  Einen Nudelteig aus Mehl, Griess (evt. in der Getreidemuehle fein gemahlen), Eie...

  k. Angabe

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  Gefüllter Lebkuchen mit Orangenmarmelade
  

  vom 01.10.2000
  Fuer den Teig Honig und Wasser aufkochen, abkuehlen lassen und mit Mehl, Butter,...

  k. Angabe

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  Gefülltes Perlhuhn nach Witzigmann
  

  vom 01.10.2000
  1. Die Innereien herausnehmen, waschen und beiseite legen. Die Kraegen und Maege...

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