Scharfes Knoblauchöl
Zutatenliste
| 3 | Knoblauchzehen (evtl. mehr) |
| 1 | Peperoni, frisch, rot (evtl. mehr) |
| 1 Bund | Basilikum |
| 8 EL | Öl (evtl. mehr) |
| 500 g | Spaghetti |
Zubereitung
-
Schritt 1
Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden. Peperoni längs einritzen,
entkernen und waschen, in sehr dünne Ringe schneiden. Basilikum
waschen, fein schneiden. Öl erhitzen, Knoblauch und Peperoni darin
anbraten. Basilikum unterheben.
:Stichworte : Einfach, Knoblauch, Nudel, P4, Sauce, Schnell
: : Spaghetti
:Notizen (*) :
: : Quelle: kochen & genießen 3 / 98
:Notizen (**) :
: : Erfasser: Lothar Schäfer
: : Email: [email protected]
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 10 Minuten
:Pro Person ca. : 200 kcal
:Pro Person ca. : 840 kJoule
:Eiweiß : 0 Gramm
:Fett : 21 Gramm
:Kohlenhydrate : 1 Gramm
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