Reismasse (Grundrezept)
Zutatenliste
| 250 g | Reis (Milchreis) |
| 1 l | Milch |
| 20 g | Butter |
| 1 | Stück Zitronenschale |
Zubereitung
-
Schritt 1
Der Reis muss mit allen Zutaten gut ausquellen (auf schwachem Feuer,
etwa 30 Min.), aber koernig bleiben. Beim Anrichten verduennt man
nach Belieben mit etwas Sahne oder guter Milch und reicht Zimtzucker
dazu.
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