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Oliven in Speck

Oliven in Speck
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Speckscheiben quer halbieren. Oliven abtropfen lassen. Jede Olive mit
    Speck umwickeln. Basilikum drüberstreuen. Grillrost mit Alufolie
    bespannen. Oliven in Speck drauflegen. Unter den vorgeheizten Grill
    schieben. Von jeder Seite 2 Minuten grillen. Rausnehmen. Auf einer mit
    gewaschenen, abgetropften Salatblättern ausgelegte Platte anrichten.
    Sofort servieren.
    Das Ganze reicht man als Cocktailhappen oder mit geröstetem Toastbrot
    als Vorspeise.
    *
    Quelle: Ursprung: Menue Das grosse moderne
    Kochlexikon Ins Mm-Format gesetzt:
    Josef Wolf @ 2:246/1810.10
    **
    Gepostet von Josef Wolf
    Date: Wed, 28 Dec 1994
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