Käsespätzle
Zutatenliste
| 500 g | Mehl |
| 5 | Eier |
| 1 TL | Salz |
| ¼ l | Wasser, lauwarm |
| 7 EL | Butter |
| 4 | Zwiebeln, abgezogen und in Ringe geschnitten |
| 250 g | Emmentaler |
| evtl. eine noch würzigere Käsesorte |
Zubereitung
-
Schritt 1
Aus den ersteren Zutaten die Spätzle bereiten.
In einer Pfanne Zwiebelringe in 4 El. Butter bräunen. In einem
weiteren Topf 3 El. Butter zerlassen und die Spätzle darin aufwärmen.
Mit dem Reibekäse vermischen und in eine vorgewärmte Schüssel füllen.
Mit den Zwiebelringen belegen und sofort servieren. Dazu frischen
Salat reichen.
**
From: [email protected]
Date: Sat, 21 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Käsespätzle
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.