Honigsenf

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Nach: Vegetarisch fit! 5/1995 Erfasst von Rene Gagnaux

Zubereitung

Das Senfmehl mit dem Honig, Oel, Essig und Salz verruehren. Wenn der
Senf zu "pappig" ist, die Masse mit etwas heissem Wasser oder Bruehe
glattruehren. Den Senf in ein sauberes Glas fuellen und am besten
kuehl aufbewahren. So gelagert haelt er sich ca. 4 Monate.