Guacamole mit Tortillachips

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Die Avocados schälen und entkernen. Das Fleisch in einer Schüssel leicht
zerdrücken. Zwiebel feinhacken; Tomate schälen, entkernen und würfeln. Zu
den Avocaodes geben.
Restliche Zutaten ebenfalls dazugeben. Mit einem Mixer oder Pürrierstab zu
einem lockeren Muß verarbeiten. Kalt servieren.
Quelle: VHS-Kochkurs "Mexikanische Küche", Nov. 1998