Girandole mit Schinkenspeck und Erbsen
Zutatenliste

500 g | BARILLA Girandole |
300 g | Erbsenschoten |
200 g | Sahne |
200 g | Schinkenspeck |
20 g | Butter |
1 | Schalotte |
Salz, Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Den klein geschnittenen Schinkenspeck in einer Pfanne auslasse bis er knusprig ist. Die gehackte Schalotte in der Butter leicht andünsten. Die Erbsenschoten dazugeben und einige Minuten durchziehen lassen. BARILLA Girandole in reichlich Salzwasser "al dente" kochen, abgießen und mit der Sauce vermengen.
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