Free Climber
Zutatenliste
| 75 g | Blaubeeren (frisch oder gefr.) |
| 100 ml | Kefir |
| 75 ml | Traubensaft |
| 2 Tr. | Mandelaroma |
| 1 | Spritze Zitronensaft |
| ½ TL | Vanillepulver |
| 2 | Zitronenscheiben |
| Zitronenmelisse | |
| Holzstäbchen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Blaubeeren in eine hohe Rührschüssel geben, tiefgefrorene Früchte auftauen
lassen. Kefir zufügen, mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren.
Dengekühlten Traubensaft hinzugießen, Mandelaroma, Zitronensaft und
Vanillepulver dazugeben, alles gut durchmixen. In ein hohes Longdrink-Glas
gießen. Zitronenscheiben halbrund, zusammen mit Melisseblättchen auf
Holzspieß stecken und auf den Drink legen.
*
Aus der WAZ vom 25.04.1994
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