Buttermilchshake
Zutatenliste
| 2 | Gurken |
| 2 | Avocados |
| 2 | Schalen Gartenkresse |
| 1,25 l | Reine Buttermilch |
| Salz, Kreuzkümmel und Tabasco |
Zubereitung
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Schritt 1
Gurken schälen, halbieren und entkernen. Avocados halbieren, entkernen und auslöffeln. Kresse mit einer Schere abschneiden. Gurke, Avocados, Buttermilcch und die halbe Menge der Kresse schaumig mixen. Mit Salz, Kreuzkümmel und Tabasco üwrzen.
Auf vier Gläser verteilen und mit restlicher Kresse bestreuen.
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