Bratapfel mit Lebkuchensauce
Zutatenliste
| 4 gr. | Äpfel |
| 50 g | Zucker |
| 160 g | Marzipan |
| 50 g | Butter |
| 500 ml | Milch |
| 2 | Eier |
| 1 | Eigelb |
| 20 g | Lebkuchengewürz |
| 20 g | Rosinen |
Zubereitung
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Schritt 1
Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, die obere Öffnung etwas vergrößern, mit Marzipan und Rosinen füllen und mit etwas Butter beträufeln.
Ca. 30 Minuten bei 150°backen.
Für die Lebkuchensauce Milch mit dem Lebkuchengewürz aufkochen, Eier mit Zucker verrühren und nach und nach in die Milch geben.
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