Webkoch.de

» vom 29.11.2005
Zuallererst kommt die Marinade, die -zugegeben- ein wenig Zeit in Anspruch nimmt...

» vom 01.10.2000
Kürbis schneiden, entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden. Kürbis mit allen...

» vom 01.10.2000
Der Kuebis wird geschaelt, in Stuecke zerlegt, das weiche Innere vorsichtig entf...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Gans waschen, trockentupfen. Hals Flügel und si...

» vom 01.10.2000
Die Gans waschen, trockenreiben und mit Salz, Pfeffer, Beifuß und Majoran von in...

» vom 01.10.2000
Die vorbereitete Gans (Ente) ausnehmen und salzen. Mit der Bauchseite in die Pfa...

» vom 01.10.2000
Gans waschen, abtrocknen, loses Fett entfernen, von innen kräftig mit Salz einre...

» vom 01.10.2000
Puter innen und aussen salzen und pfeffern. Auf die Fettpfanne legen, in den auf...

» vom 01.10.2000
1. Pute und Innereien waschen, Trockentupfen. Zwiebeln schälen. 400 g Zwiebeln, ...

» vom 01.10.2000
Dörrobst in einem kleinen Topf knapp mit Wasser bedecken, 3 Minuten leicht koche...