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Rezepte - Vorspeise

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  Füllungen für Vollpasteten und Pies
  

  vom 01.10.2000
  Für jede Füllung gilt: Etwas Fleisch in feine Streifen schneiden. Das andereFlei...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Funghi Al Marsala
  

  vom 01.10.2000
  Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Insalata sicilia...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gefüllte Ananas Claudio
  

  vom 01.10.2000
  Ananas der Laenge nach halbieren und mit einem scharfen Messer aushoehlen. Das F...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gefüllte Auberginen korsische Art
  

  vom 01.10.2000
  Die Auberginenhälften 8 bis 10 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und herau...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gefüllte Avocado mit Garnelen
  

  vom 01.10.2000
  Das Fruchtfleisch der Avocado entfernen und mit den Zutaten zu einer sah...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gefüllte Avocados mit Räucherlachs
  

  vom 01.10.2000
  Avocados laengs halbieren, entsteinen und einen Teil des Fruchtfleisches mit ein...

  k. Angabe

  keine Angabe