Rezepte - Vorspeise
Crostini Con Le Rigaglie D'Oca (Umbrien)
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Toasts mit Gaenseklein. (*) Gaenseklein: Kopf, Hals, Fluegel, Fuesse, Herz und M... -
» vom 01.10.2000
Geroestete Polenta mit gebratener Blutwurst. (*) Biroldo: eine einfache Wurst ... -
» vom 01.10.2000
Die Eidotter und das geraeucherte Forellenfilet in der Kuechenmaschine vermische... -
» vom 01.10.2000
Eiweiss mit Salz steifschlagen, und in eine gefettete Auflaufform geben. Pro Ei ... -
» vom 01.10.2000
Die Eier in kochendem Wasser 10 Min. kochen, kurz abschrecken und schaelen. Eiwe... -
» vom 01.10.2000
Mayonnaise, Creme fraiche und etwas Ananassaft mit dem Schneebesen zu einer Sala...