Rezepte - Vorspeise
Tatar von Matjes
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Die Matjesfilets abtrocken, in gleichmässige kleine Würfel schneiden, mit den Ap... -
» vom 01.10.2000
Eier von Wasser bedeckt 8 Min. kochen lassen, dann kalt abschrecken und rundheru... -
» vom 03.01.2004
Champignons putzen, Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken. Tomaten ... -
» vom 29.06.2004
Zubereitung Die Zwiebel fein hacken und im heißen Fett glasig braten. Mit Brüh... -
» vom 01.10.2000
Die Paprikaschoten häuten (siehe unten), von Samen und Scheidewänden befreien, w... -
» vom 01.10.2000
Brotlaib quer durchschneiden, den oberen Teil hinten mit Zahnstocher befestigen,...