Rezepte - Vorspeise
Käsekotelets (Panir katelet)
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Ghee in einer Karai (Wok) auf mittlerer Stufe erhitzen. Milch (1), Panir, Grieß,... -
» vom 01.10.2000
Butter aufschäumen lassen, Mehl unterrühren und so lange anschwitzen, bis sich B... -
» vom 01.10.2000
Die gerösteten Toastscheiben mit Butter und Tomatenmark bestreichen, mit Eiersch... -
» vom 01.10.2000
Fein gehackte Zwiebel in Butter gelb braten. Porree, ohne dunkles Gruen, in Stre... -
» vom 01.10.2000
Tomaten überbrühen und abziehen. Tomaten und Paprikaschote in kleine Würfel schn... -
» vom 01.10.2000
Die Melone sollte reif und saftig sein. Sie wird einige Stunden im Kühlschrank g...