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Rezepte - Vorspeise

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  Die sauer scharfe Suppe (China-Peking)
  

  vom 11.01.2005
  Für mich die eigentlich beste Variante der sauer-scharfen Suppe. Die Hühnerbrüh...

  25 Min.

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  Petersilcremesuppe
  

  vom 11.03.2005
  Petersilwurzel schälen und klein schneiden. Zwiebel in Butter anschwitzen, mit ...

  25 Min.

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  Milzschnittensuppe
  

  vom 11.03.2005
  Feingehackte Zwiebel in Butter goldgelb rösten, zerdrückten Knoblauch dazu und k...

  25 Min.

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  Rotkohlsuppe
  

  vom 12.03.2005
  Kohl in feine Streifen schneiden. Zwiebel fein gehackt in 1 EL Butter anschwitz...

  45 Min.

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  Kartoffelcremesuppe mit Austernpilzen
  

  vom 12.03.2005
  Die Kartoffeln schälen und würfeln. Das Suppengrün putzen und zerkleinern. Beide...

  30 Min.

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  Kichererbsensuppe mit Gemüse
  

  vom 23.01.2005
  Das Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Chili leicht dar...

  70 Min.

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