Rezepte - Vorspeise
Maronischaumsuppe
Vorspeise
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» vom 19.08.2006
Die getrockneten Maroni über Nacht im Wasser einweichen. Abtropfen lassen. Mar... -
» vom 16.10.2006
Erbsen unde Schalotten in der Butter andämpfen. Mit der Bouillon weich kochen. A... -
» vom 07.01.2006
Kasseler fein würfeln, in Öl scharf anbraten. Rosenkohl putzen, ev. zerkleinern... -
» vom 27.10.2006
Das Fleisch aus Schulter oder Keule würfeln Gemüse würfeln und in Butter anschw... -
» vom 18.11.2006
Die gewaschenen Zucchini in grobe Stücke schneiden, etwas von der dicker abgesch... -
» vom 19.03.2006
Peterwurzen putzen, schälen und würfelig schneiden. Petersilie waschen und Blätt...