Rezepte - Vorspeise
Sauerkrautsuppe mit Leberklößchen
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Die Hälfte des Sauerkrauts unter fliessendem Wasser waschen, gut ausdrücken und ... -
» vom 01.10.2000
Die Zursaeure in 1/4 Liter kochendes Wasser giessen. Die Suppe mit dem kalt ange... -
» vom 01.10.2000
Wurzelwerk reinigen, waschen und zusammen mit dem Raeucherspeck in 1 1/2 Liter W... -
» vom 01.10.2000
Borlottibohnen ueber Nacht einweichen. Auf kleiner Stufe im Wasser (ohne Salz) n... -
» vom 01.10.2000
Oel in einem Topf erhitzen, Mehl hineinsieben und unter Ruehren hellbraun werden... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Zwiebeln Schaelen, in feine Scheiben schneiden. Beides in etwas B...