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Rezepte - Vorspeise

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  Hühner-Gemüsesuppe
  

  vom 11.09.2003
  Zwiebel schälen, kleinschneiden und im Olivenöl andünsten. Das Gemüse säubern un...

  40 Min.

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  Melonensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Entnommen: Chinesische Küche von Richard C. Moore, Prisma-Verlag, Gütersloh. D...

  k. Angabe

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  Marinierte Melonenkugeln mit
  

  vom 01.10.2000
  1. Melonen halbieren, entkernen und mit einem Kugelausstecher Kugeln herauslesen...

  k. Angabe

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  Marinierter Fenchel
  

  vom 01.10.2000
  1. Fenchelgruen abschneiden und aufbewahren. Die Knollen der Laenge nach halbier...

  k. Angabe

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  Marinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weißem Rettich
  

  vom 01.10.2000
  Den parierten Tafelspitz in dünne Scheiben schneiden. Die Zutaten für die Marina...

  k. Angabe

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  Marjas Lachssuppe
  

  vom 01.10.2000
  Je nachdem, in welcher Form Ihr den Lachs kauft, müsst Ihr evtl. zuerst die Grät...

  k. Angabe

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