Rezepte - Salat
Spargelsalat mit Bärlauch-Kresse-Vinaigrette (Goethe)
Salat
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» vom 01.10.2000
Ganz besonders stolz war Goethe auf seinen eigenen Garten - zuerst auf den am Ga... -
» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit ca. 1 Std. 1. Krabbenfleisch auf ein Sieb geben, kurz unter f... -
» vom 01.10.2000
Spargel waschen, dünn schälen und in 3 - 4 cm lange Stücke schneiden. In kochend... -
» vom 01.10.2000
Weissen Spargel schaelen, gruenen Spargel waschen, nur das untere Drittel schael... -
» vom 01.10.2000
Spargel schaelen, buendeln, Wasser mit Wein, Salz und Zucker aufkochen lassen. S... -
» vom 01.10.2000
Den untersten Teil der Spargelstangen schaelen und die Enden kuerzen. Die Stange...