Rezepte - Salat
Kopfsalat mit Spargel und Erdbeeren
Salat
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» vom 01.10.2000
Weißen Spargel schälen und holzige Abschnitte an den Enden abschneiden. Grünen ... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten fein wuerfeln und ca. 30 Sek. blanchieren. Eiskalt abschrecken un... -
» vom 01.10.2000
Die Tomaten waschen, die Stengelansätze herausschneiden, in Scheiben schneiden u... -
» vom 01.10.2000
Sellerieknolle in kleine Würfel schneiden und in Salzwasser ca. 10 Minuten dünst... -
» vom 01.10.2000
Krabben trockentupfen, Gurke schaelen, der Laenge nach halbieren und die Kerne m... -
» vom 01.10.2000
Den Reis im Salzwasser waehrend ca. 20 Minuten zugedeckt weich kochen. Fuer d...