Rezepte - Dessert
Crème Brûlée
Dessert
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» vom 11.03.2001
1. Die Eigelb, den Zucker, die ausgekratzte Vanillestange, Milch und die Sahne ... -
» vom 13.03.2001
Für die Sauce die Fruchtkerne von 2 Granatäpfeln auslösen. 125ml Kirschsaft er... -
» vom 24.05.2001
Die Eigelb mit dem Zucker im heissen Wasserbad schaumig schlagen (Vorsicht, die ... -
» vom 24.05.2001
Ein Ei und den Zucker in eine runde Schüssel geben. Restliche Eier trennen, Ei... -
» vom 01.10.2000
1. Tee mit 1/8 l Wasser brühen, 10 Minuten ziehen lassen, im Sieb ausdrücken. ... -
» vom 01.10.2000
Zwetschgen mit dem Porto zum Kochen bringen. Rotwein, Vanille und Zucker zum Koc...