Rezepte - Dessert
Frische Beeren, Stachelbeerschaum und Holunderblütensorbet
Dessert
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» vom 01.10.2000
1. Holunderblüten, Wasser und Zucker aufkochen und einige Tage im Kühlschrank zi... -
» vom 01.10.2000
Zucker caramelisieren, mit Rotwein ablöschen und mit dem Vanillepudingpulver abb... -
» vom 01.10.2000
Die Feigen gewaschen und halbiert und auf einem Teller anrichten. Die Sahne st... -
» vom 01.10.2000
Die Mandeln mit kochendem Wasser ueberbruehen, ziehen lassen und abschrecken. Je... -
» vom 01.10.2000
Auf den ersten Blick mag es vielleicht verwundern, doch das zarte und nuancere... -
» vom 01.10.2000
(*) Cakeform 25cm Diese Schokoladentorte der französischen Meisterköche hat lä...