Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Nach: Maxi 5/1995 Erfaßt: Barbara Furthmüller
Zubereitung
Die Toastscheiben toasten. Tomatenmark mit Butter, Knoblauch, Salz und
Cayennepfeffer verrühren und die Toastscheiben damit dünn
bestreichen. Mit Tomatenscheiben, Oliven und Mozzarella belegen.
Unter dem vorgeheizten Grill oder im sehr heißen Backofen etwa 5
Minuten überbacken.
Variation: Schinken, Salami oder Kapern dazugeben. - Der Phantasie
sind eigentlich keine Grenzen gesetzt.