Gefüllte Tomaten mit Zucchini

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • ZUTATEN
  • QUELLE Betty Bossi Erfasst von M. Herrsche

Zubereitung

Tomaten waschen, Deckel abschneiden, aushoehlen, innen wuerzen.
Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Butter andaempfen, die mit der Raffel
grob geriebenen Zucchini beigeben, ca. 2 Minuten unter gelegentlichem Wenden
braten. Rahm beigeben, einkochen, das Ganze auskuehlen lassen. Kaese
beifuegen, gut daruntermischen.
Die Masse in die Tomaten einfuellen, diese mit wenig Bouillon in eine
feuerfeste Form geben.
Ca. 10 Minuten in der Mitte des auf 250 Grad vorgeheizten Ofen gratinieren.