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Karotten-Nuss-Salat

Karotten-Nuss-Salat
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Die Karotten putzen und grob raspeln. Mit Nüssen vermengen. Aus
    Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und unter
    den Salat mischen. Dill hacken und ebenfalls unter den Salat mischen.
    Den Salat am besten in einer Glasschüssel anrichten, in der seine
    frische Farbe zur Geltung kommt. Bis zum Servieren im Kühlschrank
    durchziehen lassen.
    **
    Gepostet von Juergen Linnhoff
    Date: Tue, 06 Jun 1995
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