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Rezepte - Milchprodukte

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  Joghurt aus H-Milch
  

  vom 01.10.2000
  Bei Zimmertemperatur alle Zutaten verrühren, in 9 kleine Tupperbecher füllen un...

  k. Angabe

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  Ayran, Cacik, Lassi - Info
  

  vom 01.10.2000
  Manfred Rosenstock @ KI, 08.07.93: [...] Denn "TSATSIKI" ist eine griechische ...

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  Joghurt
  

  vom 01.10.2000
  1. Die Milch 20 Minuten auf 90°C erhitzen. Danach auf 46°C abkühlen. 2. Den Jo...

  k. Angabe

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  Joghurt mit Honig und Mandeln
  

  vom 01.10.2000
  Joghurt in flache Schälchen verteilen. Mit Mandeln verzieren. Honig drüberziehe...

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  Joghurt mit Sirup
  

  vom 01.10.2000
  Joghurt oder Ferment in eine Rührschüssel geben Sirup unterrühren und zuletzt d...

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  Joghurt mit Walnüssen und Koriander (Achrot ka raita)
  

  vom 01.10.2000
  Den Joghurt in einer Schuessel mit einer Gabel oder einem Schneebesen leicht sch...

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