Rezepte - Gemüse
Mexikanische Mole mit Schokolade und Chilies
Gemüse
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» vom 28.04.2005
Die Kerne aus den Chlilies entfernen. Das Öl in einer Pfanne erwärmen und die C... -
» vom 22.06.2005
Blumenkohl vorbereiten, in Röschen teilen und diese in dünne Scheiben schneiden.... -
» vom 15.08.2005
Gemüse putzen, grob würfeln und in ca. 1 l Brühe blanchieren. Aus der Brühe nehm... -
» vom 05.02.2006
Filet abbrausen, trocken tupfen und so dünn wie möglich in Scheibchen schneiden.... -
» vom 25.07.2006
Pfifferlinge putzen, ggf. halbieren oder vierteln. Bacon mit wenig Fett knusprig... -
» vom 22.08.2006
Brötchenwürfel in der Eimilch einweichen, Paprikaschote entkernen und sehr fein ...