Rezepte - Gemüse
Schellfisch in Senfsauce
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Möhren, Staudensellerie und Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneid... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Fischfilets kalt abbrausen, trockentupf... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen schneiden. Die... -
» vom 01.10.2000
Bohnen blanchieren, abtropfen lassen. Sie in Oel (frueher brauchte man Schmalz) ... -
» vom 01.10.2000
Die Stubenküken in Geflügelfond und Weisswein mit Lorbeer, Schalotten und Peters... -
» vom 01.10.2000
1. Sellerie und Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. 20 g Butter od...