Rezepte - Gemüse
Schweinseintopf nach (ungarischer) Csikos-Art
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Speck in heissem Schweinefett roesten; Zwiebeln dazugeben, dann Paprika, umruehr... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel hacken, Kartoffeln und Karotten in Stuecke schneiden. Speckwuerfel in ... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in großem Topf eben mit Wasser bedecken, aufkochen, abschäumen. Gemüse u... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze mit warmem Wasser bedecken und 30 Minuten quellen lassen, das Wasser m... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Zusammen mit der Fischsauce und dem Zuc... -
» vom 01.10.2000
Das halbgefrorene Fleisch gegen die Faser in schmale, 7-8 cm lange Streifen schn...