Rezepte - Gemüse
Provenzalischer Bohnentopf
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Die Auberginen waschen, in grobe Wuerfel schneiden und mit Salz bestreuen. Die Z... -
» vom 01.10.2000
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 5 min. abtropfen, in Stücke schneid... -
» vom 01.10.2000
Für 4-6 Personen. 1. Auberginen waschen, längs halbieren und in Fächer schneid... -
» vom 01.10.2000
Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen, aber nicht kochen lassen. In kalte... -
» vom 01.10.2000
Das Sauerkraut klein schneiden und mit dem Lorbeerblatt und den Wacholderbeeren ... -
» vom 01.10.2000
Speck fein wuerfeln und im heissen Oel anbraten. Zwiebel schaelen, fein wuerfeln...