Rezepte - Gemüse
Panzanella (Toskanischer Brotsalat)
Gemüse
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» vom 01.10.2000
1. Brot entrinden, in eine Schüssel geben. Wasser und Rotweinessig aufkochen, et... -
» vom 01.10.2000
* Ergibt 3 Halbliterglaeser. Dieses eingelegte Gemuese schaetzt man in China v... -
» vom 01.10.2000
Pilze vorbereiten, in Scheiben schneiden und in den gewaesserten Roemertopf gebe... -
» vom 01.10.2000
Gepökelte Rinderbrust in Würfel schneiden, im Bräter in heissem Öl portionsweise... -
» vom 01.10.2000
Den Spinat verlesen und waschen, in einen grossen Topf geben und ohne Wasser kur... -
» vom 01.10.2000
1. Kartoffeln gründlich waschen, in einen Topf geben, bis zur Hälfte Wasser zugi...