Rezepte - Gemüse
Laubfrösche (Schwaben)
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Spinat- oder Mangoldblätter sorgfältig verlesen und waschen. Reichlich Sal... -
» vom 01.10.2000
Möglichst frischen Spargel (nicht älter als einen Tag) schälen, das Schnittende ... -
» vom 01.10.2000
Eier, Mehl und Milch zu einem Teig verruehren, wuerzen und 20 Minuten quellen la... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Tomatensauce: Tomaten in einem Stieltopf mit Salz, Pfeffer und Zucker e... -
» vom 01.10.2000
Blattspinat ggf. auftauen. Zwiebel abziehen, fein hacken und in Speiseoel glasig... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit wenig Wasser ansetzen. Die Gewürze dazugeben und halbgar kochen....